Las redes alimentarias sostenibles como cadenas de valores para la transición agroecológica y alimentaria: implicaciones para las políticas públicas territoriales
ALISOS estudia la geografía de los valores que sustentan las redes alimentarias sostenibles
Alisos
ALISOS es el acrónimo del proyecto coordinado de investigación titulado «Las redes alimentarias sostenibles como cadenas de valores para la transición agroecológica y alimentaria: implicaciones para las políticas públicas territoriales».
El objetivo principal del proyecto ALISOS es el estudio de los valores que impulsan a las redes alimentarias sostenibles, la identificación de los espacios geográficos y sociales donde se generan y transmiten esos valores, y la detección de los factores que bloquean su transmisión, limitando así la capacidad transformadora de estas iniciativas alimentarias alternativas.
ALISOS consta de dos subproyectos que se desarrollan en las comunidades autónomas de Madrid y de Castilla y León y cuenta con la participación directa de seis universidades y dos institutos de investigación del CSIC, además del apoyo de entidades del Tercer Sector especializadas en la promoción de un sistema alimentario más justo, localizado y sostenible.
Está financiado por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades y la Agencia Estatal de Investigación (MCIN/ AEI/10.13039/501100011033) bajo la referencia PID2020-112980GB.
Cuatro líneas complementarias de investigación
Línea 1
Línea 2
Línea 3
Línea 4
en vídeo y audio
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